こんにちは、ミニマリストゆうきです。
今年の4月ぐらいから野菜を多くとる生活をはじめました。
4か月近く経つんで良かった事、悪かった事を書きます。
完全個人的感想です。
科学的根拠はありません。
興味ある人は読んでみてください。
メリット
メンタルが改善する
- 健康になれる気がする
- 体脂肪率が5％になっていた（下がりすぎました。。。）
- 快便になる
- 便が黄色になり、善玉菌の増加を確認出来る
- たまに便の色が緑ぽくなる（草の食べ過ぎ）
- 野菜を食べる事自体が楽しくなる
- 噛む力が鍛えられる
- 薄味になれる（私はセロリやニンジンはそのまま食べれます）
- →素材の味で満足する
- 生で食べるか、炒めるか、タレをつかって茹でるか3択
- 食費が安くなる
- 体臭が良くなる（科学的には良くなります）
- 睡眠が深くなり、短眠になれる（ショートスリーパー）
- 肌質が良くなるらしい（まだ実感には至ってない）
デメリット
- 満腹感が続かない
- 家にいる時は疲れやすくなった気がする（仕事中は問題ない）
- たまに何かを無性に食べたくなる
- ドカ食いしてしまう時がある
- オナラが良く出るようになった気がする（なぜだろう、、）
- （↑フラクトオリゴ糖が原因だった）
- 繊維の摂りすぎかもしれない。。。
こんな感じでした。
ショートスリーパーを試したり、
1日1食を試しているので、
いったいどれが効いているのかは分かりませんが、、、。
メンタル改善
実はこれがすごい。
鬱的な感情とか、一人暮らしだと寂しいとか、仕事に行きたくないとか。
そういう感情がいつも僕らの邪魔をしますが、
それらの感情を排除できた。
作業に集中したり、何かに没頭できる事が増えました。
ショートスリーパーになれる
科学的には野菜は消化が早く、肉などは消化が遅いと言われます。
食べ物を食べると眠くなりますが、
体内のエネルギーが胃に集中し、頭が回らなくなるのです。
それが眠気の正体です。
1回の食事につき、3時間の睡眠が必要といわれます。
つまりそれぐらい体力を消耗するのです。
食べ物に食われてはいけません。
食費
僕は冷蔵庫もない生活をしています。
どうしているかというと、
1日1食なので、毎日1回は買い物に行くというスタイルです。
冷蔵庫が無いと部屋がすっきりします。
無駄に冷蔵庫の中をのぞくこともありません。
その辺をうろつく事しかできませんｗ
スーパーでは毎日、「広告の品」のような安売り商品がありますね。
それをメインに買います。
または、値引きシールの貼られたもの。
想像以上に、野菜はすぐお腹いっぱいになりますので、
例えば、レタス1玉は100円前後ですが、結構お腹は膨れます。
極端な話、2玉食べたら満足です。食べきれるかもわかりません。
顎も鍛えられます。
バナナも120円~150円で買えるでしょう。2房も食べたら結構お腹はいっぱいです。
そんなかんじで、食費の目安は1日大体 450～550円以内ぐらいです。
たまに超えまくる日もありますが、月の食費的には18000円あれば余裕かと思います。
今回はこんな感じで。
